![Donuts au caramel Donuts au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ddf9b9ec-0515-472c-9c09-20055c4651b0/Derivates/573c0ce5-1d3b-4096-83fa-c1111daf418f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 8 g de miel
- 40 g de beurre froid, en morceaux
- 165 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1045 g d'eau
- 1 ½ c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
- 10 g de levure boulangère sèche
-
280
g de farine manitoba
of 280 g de farine de blé T 45 - 130 g de lait
- 1 œuf
- 25 g de sucre roux
- 25 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 gousse de vanille, égrainée
- noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 708 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 142 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Churros
1h
Génoise
50min
Petites bouchées au chocolat et meringue
1h 35min
Donuts
3hod. 50min
Donuts avec glaçage
2h
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Donuts au chocolat
3 Std. 25 Min
Mmmh un doonut !!!
2h 45 min
Beignets au four
2h
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3hod. 50min
Gaufres liégeoises
2h