Empadão de batata-doce
TM6 TM5

Empadão de batata-doce

3.6 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g queijo parmesão
  • 180 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 120 g cenoura cortada em pedaços
  • 40 g azeite
  • 30 g concentrado de tomate
  • 500 g carne picada vegetariana
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 1 c. sopa de molho inglês
  • 100 g cogumelos frescos cortados em fatias
  • 1000 g batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)
  • 280 g leite gordo
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 30 g manteiga
  • 1 pé de tomilho, só as folhas p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1801.7 kJ / 430.6 kcal
Eiwitten
26.6 g
Koolhydraten
51 g
Vetten
15.3 g
Verzadigd vet
6.1 g
Vezels
11.4 g
Natrium
691.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten