Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Yellow Cherry Tomato Ketchup
- 400 g yellow cherry tomatoes, halved and deseeded
- 100 g apples, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g brown sugar
- 50 g water
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp ground cinnamon
- 25 g white wine vinegar
- 1 heaped tsp mustard
Quinoa Burger
- 1200 g water
- 1 ½ tsp salt
- 60 g white quinoa
- 20 g celery, cut in pieces
- 80 g carrots, cut in pieces
- 80 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g tinned chickpeas, rinsed, drained
- 3 sprigs fresh parsley, cut in pieces
- ½ tsp smoked paprika
- 1 medium egg
- 40 g breadcrumbs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 Tbsp olive oil
- 4 hamburger buns (see tip)
- 4 leaves iceberg lettuce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1772 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1343 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dairy-free Cashew Nut Spread
12 Std. 10 Min
Quick Falafel
30 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 Min
Veggie-packed Vegan Pizza
1 Std. 30 Min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45min
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45min
Sweet potato cheesecake bars
Geen beoordelingen
Creamy Vegan Hot Broccoli Dip
40min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50min
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min