Rice and Parsley Stuffed Peppers

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

spring onions cut in pieces
30 g
olive oil
20 g
brown rice
250 g
red peppers (approx. 250 g each)
4
salt or to taste
1 ½ tsp
liquid vegetable stock homemade (see tip)
500 g
pitted black olives sliced
12
fresh parsley leaves
20 g
ground black pepper
3 pinches
white wine
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 683 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1436 kJ / 343 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Geen beoordelingen

Creamy Courgette Soup

35min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1u. 35min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Tuscan Bean Soup

50min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40min

Red Lentil Soup

40min

Mushroom Risotto

30min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min