Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
4.3 49 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    800 g
  • bulgur wheat
    120 g
  • rocket leaves
    100 g
  • peaches cut in pieces (1 cm)
    3
  • avocado cut in pieces (1 cm)
    1
  • almonds toasted
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
  • honey
    10 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.7 g
Calorieën 1231 kJ / 294 kcal
Vetten 22.3 g
Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(33)

1 h

White Bean Salad

4.6(9)

5 min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(154)

45 min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(30)

2 h 10 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

3.3(54)

1 h

Iranian Vegetable Stew

3.8(56)

1 h 30 min

Garlic and White Bean Stew

3.8(24)

50 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(61)

50 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(27)

1 h 25 min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(13)

1 h 15 min

Moroccan Bean Soup

4.1(15)

45 min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(92)

1 h 30 min