Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 50 g olive oil
- 400 g mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
- 10 g soy sauce
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnish
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 40 g white wine
- 250 g pearl barley
- 800 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1498 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1 godz.
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 godz. 15 min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 godz.
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 godz. 30 min
Spring Greens Soup with Beans
35min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 godz. 15 min
Fennel Risotto
35min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1 godz. 15 min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45min
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 min
Roasted Pumpkin Soup with Orange
45min