Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 2098.2 mg

Eiwitten 33.3 g

Calorieën 8184 kJ / 1956 kcal

Vetten 150.1 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 16.2 g

Koolhydraten 126.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Budino di chia e mirtilli

40 Min

Kibbeh con salsa allo yogurt

1 Std.

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1 Std. 20 Min

Garam Masala

20 Min

Curry di verdure con riso al lemon grass

1 Std. 15 Min

Zuppa di pomodoro e mango

40 Min

Borscht

25 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 Std.

Ramen coreano con tofu

50 Min

Salsa dip di formaggio vegano

40 Min

Pudding al mango

10 Min

Spanakopita

1 Std.