Apparaten en accessoires
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
40 g di pane a pezzi
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2 rametti di menta fresca le foglioline
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400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
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2 spicchi di aglio
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75 g di gherigli di noci
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100 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di succo di limone
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
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1 cucchiaino di peperoncino secco
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1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Ricetta completa
Natrium
2098.2 mg
Eiwitten
33.3 g
Calorieën
8184 kJ /
1956 kcal
Vetten
150.1 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
16.2 g
Koolhydraten
126.3 g
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