Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.3 10 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 13u.

2 porzioni

Ingrediënten

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porzioni

Eiwitten 16 g

Calorieën 1678 kJ / 401 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola con poco 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Harira

40 min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1 godz. 20 min

Mapo tofu

20 min

Dhal

40 min

Salsa di melanzane Bhurta

35 min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4 godz. 5 min

Riso Kashmiri

30 min

Melanzane vegane al curry massaman

Brak ocen

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Patate dolci ripiene (vegan)

1 godz. 50 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min