Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
1050 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
10 g zucchero
60 g di cipolla a pezzi
100 g di burro a pezzi
150 g di patate a pezzi
100 g di spinaci baby freschi
400 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
30 g di pinoli sgusciati
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, tritato
150 g di panna fresca liquida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 706 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1379 kJ / 330 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

40 min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Petto d'anatra con zabaglione all'arancia

2 godz. 20 min

Crema di zucchine

30 min

Crema inglese

15 min

Crema di broccoli e porri

45 min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Crema di asparagi verdi

50 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Vellutata di asparagi

45 min