Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Polpettine di quinoa rossa al salmone
Ingrediënten
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60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
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300 g di acqua
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1 spicchio di aglio
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
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6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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80 g di pane a pezzi
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1 uovo, medio (circa 60 g)
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240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
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1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
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olio di semi di arachide q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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