Apparaten en accessoires
Polpettone croccante
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di pancetta a cubetti
-
6 fette di pancarré
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
700 g di carne trita mista
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1221.1 mg
Eiwitten
50.8 g
Calorieën
2416.3 kJ /
577.5 kcal
Vetten
30.7 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
25.9 g
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