Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolla a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di sedano a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
- 200 g di latte
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1128.3 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 23.8 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 775.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpettone in crumble fragrante
1 godz.
Polpette alla mortadella
40 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 min
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Manzo alla birra
3 godz. 20 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min