Insalata di patate con senape e menta
TM31 TM5 TM6

Insalata di patate con senape e menta

4.6 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
  • 20 g di capperi sott'aceto, scolati
  • 500 g di acqua
  • 800 g di patate, sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 10 g di senape piccante o dolce
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1063 kJ / 254 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
31.6 g
Vetten
13.2 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten