Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
Ingrediënten
Contorno di patate
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1 pizzico di sale
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4 patate pelate e a tocchetti
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 spicchio di aglio
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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20 g olio extravergine di oliva
Rollè di tacchino
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100 g di pane bianco, non completamente raffermo a pezzi
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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½ spicchio di aglio
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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500 g di petto di tacchino a pezzi
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100 g di latte
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1 uovo
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Ripieno
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80 g di pancetta a fette
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60 g di provola a fette
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1 uovo leggermente sbattuto
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burro fiocchetti a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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