Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

4.8 (65 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 450 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
    of 450 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di Edam (formaggio olandese) o altro formaggio a pasta semi-dura (es. Fontina, Emmental, Gruviera ecc.) a pezzi
  • 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
    of 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 390 g di latte
  • 60 g di burro
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2235 kJ / 534 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
6.8 g
Natrium
1288 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten