Apparaten en accessoires
Polpettone ripieno con uova sode
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
16 fette
Ingrediënten
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
-
100 g di latte
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di cipolla a metà
-
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprica dolce
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
13 g
Calorieën
694 kJ /
166 kcal
Vetten
12 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
2 g
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