Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota a pezzi
-
150 g di cipolla a pezzi
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55 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
-
500 g di carne trita di manzo
-
100 g di vino rosso
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500 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
400 g di farina di mais bramata
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
2981.7 mg
Eiwitten
32.5 g
Calorieën
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Vetten
32.7 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
16.8 g
Koolhydraten
135.8 g
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