Polenta con ragù (Bimby Friend)

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
55 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
400 g di farina di mais bramata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2981.7 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 135.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Più tempo per te 63 recepten
Italië

Più tempo per te 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)

4 godz. 30 min

Ravioli ricotta e spinaci

10 godz.

Spezzatino di vitello al miele

3 godz. 5 min

Cotechino e lenticchie

1 godz.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 godz. 30 min

Polenta con funghi e salsiccia

1 godz. 30 min

Strozzapreti pasticciati

1 godz. 40 min

Pasta fresca (senza glutine)

1 godz. 5 min

Stinco di maiale con patate

2 godz.

Trippa alla romana

2 godz.

Ragù di carne mista

1 godz. 30 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min