Macco di fave messinesi con calamari
TM5 TM31 TM6

Macco di fave messinesi con calamari

4.3 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

Sugo di calamari

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (optioneel)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di anelli di calamaro
  • 30 g di vino bianco secco
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale

Macco di fave

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 mazzetto di finocchietto selvatico, lavato e asciugato
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di fave fresche, sgusciate
  • 200 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1373.3 kJ / 328 kcal
Eiwitten
15.8 g
Koolhydraten
18.1 g
Vetten
21.4 g
Verzadigd vet
3.1 g
Vezels
4.5 g
Natrium
500.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten