Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Voeding
- per 6 porzioni
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1j 15 menit
Polpette al sugo in vasocottura
1h 30min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45min
Omelette con pollo
55min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1j 5 menit
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2 Std. 25 Min
Polpette al sugo
50 menit
Crocchette di pollo e patate
50 menit
Burrito di carne
1h 30min