Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Voeding
- per 6 porzioni
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45min
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40min
Polpette di tacchino al sugo
35 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50 min
Polpette alla calabrese
50min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20 min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1h 35 min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53 Std.
Polpette al sugo
50min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15 min