Tonno in agrodolce

Tonno in agrodolce

4.1 133 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
farina tipo 00 q.b.
80 g olio extravergine di oliva
300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
40 g di aceto bianco
10 g di sale
30 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1036.8 mg

Eiwitten 41.6 g

Calorieën 1790.8 kJ / 428 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Trittico d'autore

2 godz.

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 godz.

Caponata di pesce spada e melanzane

1 godz. 30 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 godz. 10 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min