Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
- farina tipo 00 q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
- 40 g di aceto bianco
- 10 g di sale
- 30 g di zucchero di canna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1790.8 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 41.6 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 1036.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 Min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 Std.
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 Std.
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 Min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1 Std.
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min