Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5 73 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 20 fiori di zucca
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di origano secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g
Calorieën 519 kJ / 124 kcal
Vetten 10.5 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...