Pesto giallo noci e fiori di zucca
TM5 TM6

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 fiori di zucca
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 90 g di olio extravergine di oliva

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
519 kJ / 124 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
1.1 g
Vetten
10.5 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten