Compatibele versies
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù di verdure
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 300 g di carote a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di passata di pomodoro
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere, a piacere
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)
- burro in fiocchi, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2719.3 kJ / 650.5 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 64.1 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1852.8 mg
Alternatieve recepten
Lasagna vegetariana
2hod.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1 Std.
Lasagne alle verdure (vegan)
2hod.
Ragù di nocciole vegetariano
35min
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1h 30min
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1h 30min
Lasagne primaverili (senza glutine)
3 Std. 15 Min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Lasagna di pesce e piselli
1h 5min