Tortilla di patate al vapore
TM5 TM6

Tortilla di patate al vapore

3.5 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di patate a pasta gialla, pelate e tagliate in pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
  • 6 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • pepe nero macinato, a piacere
  • fiocchi di sale, a piacere
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1005.4 kJ / 240.3 kcal
Eiwitten
15.4 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
13.7 g
Verzadigd vet
6.1 g
Vezels
1.7 g
Natrium
676.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten