Quiche ai funghi e Fontina
TM6 TM5

Quiche ai funghi e Fontina

4.3 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisèe

  • 150 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno funghi e Fontina

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi freschi misti, a tocchetti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di Fontina, a tocchetti
  • 4 uova
  • 60 g di latte intero

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
938.1 kJ / 224.3 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
10.4 g
Vetten
16.3 g
Verzadigd vet
7.5 g
Vezels
0.9 g
Natrium
563.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten