Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
TM6

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

4.6 (104 beoordelingen)

Ingrediënten

Piadina

  • 350 g di yogurt naturale non zuccherato
  • 350 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino di sale

Pesto di broccoli

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà, senza semi
  • 300 g di cimette di broccoli
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • 1100 g di acqua

Bocconcini di maiale

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di lonza di maiale a pezzi (3 cm)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ di cucchiaino di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3299 kJ / 788 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
76 g
Vetten
39 g
Verzadigd vet
9 g
Natrium
1649 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten