Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1050 g di acqua
- 600 g di lonza di maiale, pezzo intero
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 20 - 25 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
- 20 g di burro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1330 kJ / 318.3 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 10.2 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 96.5 g
- Natrium
- 791.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 Std. 40 Min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 Std.
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 godz.
Lonza alla senape
1h 5min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 godz.
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min