Compatibele versies
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de filetes de lubina, sin piel ni espinas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar
- 200 g de quinoa en grano
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (optioneel)
- 500 g de agua
- 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
- 3 - 4 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1700 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 196.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 Std.
Chupito de frutos rojos
15 min
Pasta fresca de trigo sarraceno (sin gluten, sin huevo, sin lácteos y sin azúcar)
45 min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas (Cocción lenta)
3 Std. 30 Min
Turrón de nueces
Geen beoordelingen
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 Std. 20 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 min
Falso alioli (ligero)
5 min
Almejas con salsa cremosa
40 min
Yogur líquido de coco en Varoma
12 Std.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2 Std.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 min