Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken indien nodig
200 g
wortelen in plakjes
100 g
uien in vieren gesneden
100 g
olie
30 g
tomatenpuree
70 g
kippenhartjes
300 g
parelgerst gespoeld
30 g
kippenbouillon
1000 g
1000 g water
zout
½ tl
aardappelen in blokjes (1 cm)
300 g
zwarte peperkorrels
10
gedroogd laurierblad
1
verse dille als afwerking
10 g
10 g verse peterselie, als afwerking
zure room als afwerking
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1137 kJ / 272 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Geen beoordelingen

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Geen beoordelingen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Kreplach

55min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Glühwein

15min

Mojito

5min

Roggebrood

Geen beoordelingen

Pikante Kip met Kokosrijst

Geen beoordelingen

Basis kippenbouillon

35min