Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken indien nodig
200 g
wortelen in plakjes
100 g
uien in vieren gesneden
100 g
olie
30 g
tomatenpuree
70 g
kippenhartjes
300 g
parelgerst gespoeld
30 g
kippenbouillon
1000 g
1000 g water
zout
½ tl
aardappelen in blokjes (1 cm)
300 g
zwarte peperkorrels
10
gedroogd laurierblad
1
verse dille als afwerking
10 g
10 g verse peterselie, als afwerking
zure room als afwerking
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1137 kJ / 272 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Speltbrood

Speltbrood

Geen beoordelingen

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Geen beoordelingen

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Geen beoordelingen

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Geen beoordelingen

Peren op Sinaasappelsiroop

Peren op Sinaasappelsiroop

Geen beoordelingen

Geode cake

Geode cake

Geen beoordelingen

Tiramisu met chocolade en chili

Tiramisu met chocolade en chili

Geen beoordelingen

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1u. 30min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Geen beoordelingen

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min