Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in ringetjes gesneden (2-3 cm)
100 g
100 g ui, in vier gesneden
knoflookteentjes
2
wortelen in schijfjes gesneden (3 cm)
160 g
selderstengel in blokjes gesneden (3 cm)
60 g
groene paprika in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
olijfolie
30 g
witte bonen, grote, uit blik
250 g
groentebouillon
600 g
aardappelen in blokjes (1,5 cm)
300 g
chorizo in plakjes gesneden en dan gehalveerd
150 g
verse laurierbladeren
2
gerookte paprikapoeder
½ tl
zout
1 tl
verse peterselie gehakt
1 - 2 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 4495.9 mg

Eiwitten 66.5 g

Calorieën 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Vetten 90.6 g

Vezels 31.5 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 153.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soep, puur genieten 4 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Minuut Koolsla

10min

Geraspte Wortelsalade

10min

Thaise rode curry

1u.

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3u. 5min

Groentenbouillonpasta

45min

Koken van langkorrelige bruine rijst

Geen beoordelingen

Chili con carne

40min

Spinazierisotto met asperges

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Wortelsalade met sesamcrackers

1u.

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min