Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in ringetjes gesneden (2-3 cm)
100 g
100 g ui, in vier gesneden
knoflookteentjes
2
wortelen in schijfjes gesneden (3 cm)
160 g
selderstengel in blokjes gesneden (3 cm)
60 g
groene paprika in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
olijfolie
30 g
witte bonen, grote, uit blik
250 g
groentebouillon
600 g
aardappelen in blokjes (1,5 cm)
300 g
chorizo in plakjes gesneden en dan gehalveerd
150 g
verse laurierbladeren
2
gerookte paprikapoeder
½ tl
zout
1 tl
verse peterselie gehakt
1 - 2 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 4495.9 mg

Eiwitten 66.5 g

Calorieën 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Vetten 90.6 g

Vezels 31.5 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 153.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soep, puur genieten 4 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

Geen beoordelingen

Tumis Buncis

25min

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10min

Vegan Bolognese

50min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2u. 40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3u. 45min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Kip tikka masala

1u. 10min