Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

4.4 39 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

pork ribs cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
vegetable oil
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 374.5 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1906.6 kJ / 455.7 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ginger chicken wings

40 λεπτ.

Harlequin custard (TM6)

15 λεπτ.

Indonesian red spice paste

45 λεπτ.

Black sticky rice pudding

9ωρ. 40 λεπτ.

Black rice pudding

25ωρ. 5 λεπτ.

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 λεπτ.

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 λεπτ.

Hong shao rou (braised pork belly)

1ωρ. 15 λεπτ.

San bei ji (three cup chicken)

35 λεπτ.

Taiwanese sticky rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

1ωρ. 50 λεπτ.