Sweet and sour pork ribs
TM6 TM5

Sweet and sour pork ribs

4.7 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g vegetable oil
  • 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
  • 500 g pork ribs, cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
  • 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
  • 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 50 g rice wine vinegar
  • 15 g light soy sauce
  • 10 g dark soy sauce

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3193.5 kJ / 763.3 kcal
Eiwitten
14.2 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
71.5 g
Verzadigd vet
29.3 g
Vezels
0.1 g
Natrium
33.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten