Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pico de gallo
- 1 dente de alho
- 30 g cebola
-
2
pés de coentros, só as folhas
of 2 c. chá de coentros em pó - 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 500 g tomate s/ sementes, cortado em cubos
- 1 c. chá de sal marinho fino
Recheio
- 40 g cebola
-
1
malagueta vermelha s/ sementes, picada
of 1 piripíri s/ sementes, picado - 40 g azeite
- 110 g cenoura cortada em palitos (4x1 cm aprox.)
- 120 g pimento vermelho cortado em palitos (4x1 cm aprox.)
- 120 g curgete cortada em palitos (6x1 cm aprox.)
- 300 g tofu cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 4 c. chá de pinhão
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1625.3 kJ / 388.5 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 57.3 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 godz.
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Estufado de amendoim africano
50 min
Salada de quinoa com tofu
55 min
Moussaka vegan
1 Std. 20 Min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 min
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30 min
Tofu com caril katsu vegan
1 godz.
Chili com seitan
25min