Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

4.3 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

milk
300 g
vanilla bean paste
1 tsp
cardamom pod crushed
4
orange zest no white pith (4 cm strips)
2 pieces
honey plus extra to drizzle
40 g
eggs
3
cornflour
15 g
fresh figs cut into halves
4
caster sugar to sprinkle
1 tbsp
pouring (whipping) cream
200 g
soft nougat cut into pieces (1 cm - see Tip)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 139.6 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1896.6 kJ / 451.6 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer Harvest 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2u. 30min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24u. 30min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2u. 20min

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

1u.

Smoked trout pâté

3u. 15min

Hazelnut quince friands

2u. 25min

Leek and ham tart

1u. 55min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9u. 50min

Polenta, mandarin and almond cake

2u. 35min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7u. 30min

Caribbean carrot cake

2u. 10min

Lamb Moussaka

1u. 30min