Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
4.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 50min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • brown onion
    75 g
  • garlic cloves
    3
  • unsalted butter
    50 g
  • dried porcini mushrooms crumbled
    10 g
  • red wine
    150 g
  • fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
    250 g
  • salt
    ½ tsp
  • cream cheese
    200 g
  • dried pepperleaf (see Tips)
    2 tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • fresh chives cut into small pieces, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.391 g
Calorieën 467 kJ / 111 kcal
Vetten 10.662 g
Vezels 0.859 g
Koolhydraten 1.469 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Our 15th anniversary 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

3.8(4)

50min

Dip of all Dips (Thermodudes)

4.7(40)

45min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0(25)

40min

Potato, bacon and cheese tortilla

3.1(31)

50min

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7(12)

3u. 35min

Courgette strudel

4.8(13)

1u. 20min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

4.6(78)

2u. 15min

Malay-style coconut chicken

4.7(44)

25u. 40min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(82)

30min

Chilli chicken and greens in coconut broth

4.7(43)

50min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(164)

3u. 5min

"Moussaka" bowl

4.7(94)

45min