Parfait with passionfruit cream

Parfait with passionfruit cream

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Soaking

cashews (see Tips)
100 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking

Passionfruit cream

fresh passionfruit pulp (approx. 3 passionfruit), strained and pips removed
30 g
filtered water
50 - 80 g
pure maple syrup (optional)
1 tbsp

Crumble

walnuts
40 g
shredded coconut
40 g
raw almonds
40 g
rolled oats
40 g
raisins
30 g
vanilla paste (see Tips)
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

seasonal fruit cut into bite-size pieces
200 g
lime juice
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1922.5 kJ / 457.8 kcal

Vetten 32 g

Vezels 8.2 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40 Min

Gwinganna polenta with vegetables

1 Std. 10 Min

Coulibiac salmon pie

2 Std. 40 Min

Pink smoothie bowl with coconut and pecans

10 Min

Roasted eggplant

1 Std. 35 Min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 Min

Four-seed honey butter

30 Min

Crunchy nut snaps

3 Std. 45 Min

Freekeh salad with pickled avocado

25 Std.

Pear mulled wine

30 Min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2 Std. 50 Min

Sunflower and sesame seed bread rolls

1 Std.