Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Surf and turf with pink peppercorn sauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
Pink peppercorn sauce
-
garlic clove1
-
eschalot cut into halves1
-
salted butter cut into cubes40 g
-
white wine50 g
-
tomato paste1 tsp
-
pink peppercorns lightly crushed (see Tips)2 tbsp
-
water100 g
-
Chicken stock powder or Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
pouring (whipping) cream200 g
-
egg yolks (see Tips)4
Surf and turf
-
water500 g
-
large raw prawns deveined and butterflied8 - 12
-
beef fillet steaks4
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
thick-cut chips to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
637.4 mg
Eiwitten
39.9 g
Calorieën
2982.2 kJ /
710 kcal
Vetten
51.1 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
22.9 g
Koolhydraten
20.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1u. 30min
Spicy Sausage Macaroni and Cheese
Geen beoordelingen
Spicy chicken with fragrant coconut rice
1u. 45min
Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)
1u.
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Korean fried chicken
4u.
Chicken katsu curry with rice
1u. 40min
Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)
4u. 20min
Chilli chicken with corn and avocado cream
35min
Rogan josh
1u. 35min
Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)
1u. 30min