Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 120 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 250 g mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 20 g olive oil
- 50 g dry white wine
- 400 g canned crushed tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 500 g raw lamb sausages, casings removed and meat crumbled (see Tips)
- cooked pasta of choice
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2048.2 kJ / 489.5 kcal
- Eiwitten
- 24.1 g
- Koolhydraten
- 38.6 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 708.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cottage pie
1h 30min
Asian-style pork noodles
1h
Chicken and risoni bake
1h 15 min
"Marry me" chicken pasta
30min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Creamy beef curry
1h 15 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Sticky sesame chicken
40min
Easy lamb hotpot
2h
Beef stew with gnocchi
3h 15 min