Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 μερίδες

Ingrediënten

κόκκινες φακές, σπασμένες
150 γρ.
νερό
700 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες
150 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
50 γρ.
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
3 κλωνάρια

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 841 kJ / 201 kcal

Vetten 4.7 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Ρύζι με σαφράν

Ρύζι με σαφράν

30min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1u.

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1u. 20min

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Geen beoordelingen

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1u.

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2u. 30min