Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

4.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 55min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • θαλασσινό αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • φιλέτα λαβράκι (180 γρ. το καθένα)
    4
  • νερό
    1800 γρ.
  • λεμόνι σε φέτες
    ½
  • φρέσκο άνηθο
    4 - 5 κλωνάρια
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    35 γρ.
    λευκό κρεμμύδι
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αγγουράκια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση κατά μήκος και, στη συνέχεια, σε χοντρές φέτες
    250 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
    λίγο
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    70 - 90 γρ.
  • φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
    35 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια) καβουρδισμένο, για γαρνίρισμα
    20 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 35.4 g
Calorieën 1738 kJ / 418 kcal
Vetten 29.4 g
Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

4.8(84)

40p

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.4(27)

30p

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

4.8(11)

45p

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Nincs értékelés

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7(11)

40p

Αρνί στιφάδο

Αρνί στιφάδο

4.0(3)

1óra 45p

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.8(4)

1óra

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Nincs értékelés

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

5.0(1)

1óra 5p

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

4.2(6)

24óra 10p

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

4.9(14)

40p

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.8(13)

50p