Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
TM5 TM6

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 γρ. νερό
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού
  • 3 αγκινάρες, μεγάλες
  • 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
  • 7 γρ. αλάτι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
    of λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
954 kJ / 230 kcal
Eiwitten
11.1 g
Koolhydraten
11.3 g
Vetten
12.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten