Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

8 μερίδες

Ingrediënten

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 2188 kJ / 525 kcal

Vetten 29.5 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα

45min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12u. 45min

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40min

Χορτοφαγικό τσίλι

Geen beoordelingen

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1u. 20min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1u.

Τυρόπιτα τυλικτή

1u. 10min