Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1297 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 17.3 g
Alternatieve recepten
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10 min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 Std. 20 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Ρατατούιγ
40 min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5 Std. 30 Min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min