Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1297 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 17.3 g
Alternatieve recepten
Πρασόρυζο
35 min
Ρατατούιγ
40min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min.
Πατατοσαλάτα
40min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min