Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Eiwitten
- 34.4 g
- Koolhydraten
- 7.7 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 605.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 Std. 25 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Πρασόπιτα
2 Std. 30 Min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min