Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 μερίδες

Ingrediënten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
95 γρ.
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
χυμό λεμονιού
3 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ.
πιπέρι (optioneel)
1 πρέζα
φρέσκο μαϊντανό (optioneel) μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1008.3 kJ / 241 kcal

Vetten 17.8 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ειδικός των ορεκτικών 10 recepten
Griekenland

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 recepten
Griekenland

Οι δυο μας 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Ψαρόσουπα

40min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό

1u.

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14u. 55min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Χταπόδι ξιδάτο

1u.

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Ελαφριά λαζάνια

1u. 35min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Φάβα παραδοσιακή

50min