Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
of 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Eiwitten
- 16.6 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 28.8 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 895.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Ροζ σαλάτα
10 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
Geen beoordelingen
Smoothie με πορτοκάλι
5 min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Geen beoordelingen
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Geen beoordelingen
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 Min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
Geen beoordelingen
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 min