Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 40 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

6 μερίδες

Ingrediënten

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 11 g

Calorieën 2958 kJ / 707 kcal

Vetten 57 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Αλχημιστής της φύσης 10 recepten
Griekenland

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 recepten
Griekenland

Τραπέζι 38 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min

Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

35 min

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Brak ocen

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 godz. 40 min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 min

Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

1 godz. 20 min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Brak ocen

Ρατατούιγ

Ρατατούιγ

40 min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 godz.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min