Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

8 μερίδες

Ingrediënten

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (optioneel) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 230.7 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 11.6 g

Koolhydraten 54.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Μαέστρος της κουζίνας 10 recepten
Internationaal

Νόστιμη ζωή 74 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Τρούφες μόκας

15min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Μινεστρόνε

45min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1u.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Δούκισσα νηστίσιμη

2u. 30min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1u.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1u.

Κολοκοτές

3u. 30min