Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο (optioneel)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
of ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2364 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 71.4 g
- Vetten
- 21.7 g
Alternatieve recepten
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
Nessuna valutazione
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις
30 min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min