Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4 16 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • κινόα
    150 - 170 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    2
  • σκόρδο
    1 - 2 σκελίδες
  • φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια
    300 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
    40 γρ.
  • μουστάρδα
    2 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    10 - 15 γρ.
  • μέλι
    ½ κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο (optioneel)
    1 πρέζα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • ρεβίθια βρασμένα
    400 γρ.
    ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμένα
  • αβοκάντο σε μικρούς κύβους
    2
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 25.2 g
Calorieën 2364 kJ / 562 kcal
Vetten 21.7 g
Koolhydraten 71.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1u.

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.8(9)

1u. 20min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.7(13)

30min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

5.0(6)

40min

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Geen beoordelingen

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

5.0(1)

55min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

4.0(2)

25min

Δυναμωτικό πόριτζ

Δυναμωτικό πόριτζ

Geen beoordelingen

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

4.4(5)

45min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

4.6(11)

30min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

4.7(3)

55min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.8(13)

50min