Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε μικρά κομμάτια
-
8 - 10
κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (βασιλικό, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, ρίγανη) (μόνο τα φύλλα)
of 1 καλά γεμάτη κ.σ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα - 400 γρ. κάστανα, ψημένα, ξεφλουδισμένα
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια (1½ κλωνάρι)
- 80 - 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4 (1 κρεμμύδι)
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια (1 καρότο)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
of 1 κύβο ζωμό λαχανικών - 850 γρ. νερό
- λίγο λάδι για τηγάνισμα
-
110
γρ. λευκό μπαγιάτικο ψωμί, μόνο ψίχα, κομμένη σε μικρούς κύβους
of κρουτόνια
- Voeding
- per 4 μερίδες
- Calorieën
- 6656 kJ / 1576 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 279.6 g
- Vetten
- 25.6 g
- Vezels
- 31.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 dk
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Geen beoordelingen
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Geen beoordelingen
Πουρές κάστανου
20min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Geen beoordelingen
Σπιτική σοκολάτα
40min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h