Kedgeree

Kedgeree

4.6 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
large onion cut into halves
1
curry powder (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
salted butter
50 g
water
1000 g
long grain white rice
300 g
dried bay leaf
1
sea salt plus extra to taste
1 tsp
eggs
4
potato cut into small cubes (1 cm)
1
smoked haddock or other smoked fish (see Tips)
400 - 500 g
lemon wedges, to serve
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 987.2 mg

Eiwitten 27.3 g

Calorieën 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 49.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fish pie

1u. 15min

Kedgeree

45min

Cottage pie

1u. 30min

Carrot and swede mash

25min

Cottage Pie with Colcannon Mash

1u. 50min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55min

Sausage and butter bean winter stew

25min

Kedgeree

45min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1u. 40min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Boston Baked Beans

20min

Fish pie with mashed potato topping

2u.