Miso kraut

Miso kraut

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 168u. 20min

900 g

Ingrediënten

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
600 g
sea salt
2 tsp
daikon cut into pieces (3 cm)
200 g
spring onions/shallots roughly chopped
10
fresh ginger cut into slices
30 g
shiro (white) miso paste mixed with 60 g boiling water
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 900 g

Natrium 6177.5 mg

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 1579 kJ / 377.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 25.9 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 75.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Onion Skin Broth

1h 5min

Carrot kimchi

Nessuna valutazione

Mushroom quinotto

30min

Rice Congee

4h 5min

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

20h 15min

Mushroom stock paste

1h 35min

Kimchi

149h

Wakame gomasio

20min

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24h 40min

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6h 50min

Mixed mushroom pâté

1h 25min